La méthode Nutricée
Une approche scientifique et humaine
Chez Nutricée, la science est au cœur de tout. Elle propose des explications, aide à comprendre le monde et évolue en permanence. Elle n’est jamais figée : elle pousse à remettre les certitudes en question et à affiner les connaissances.
La nutrithérapie (nutrition fonctionnelle) pratiquée chez Nutricée s’inscrit pleinement dans cette dynamique. Elle repose sur une compréhension fine des interactions biochimiques et des voies métaboliques du corps humain, permettant d’agir sur les causes profondes des déséquilibres plutôt que sur leurs symptômes.
Une prise en charge globale et ciblée
Chaque personne est unique. C’est pourquoi l'approche Nutricée est 100% personnalisée et tient compte de votre histoire, vos symptômes, vos antécédents et votre mode de vie.
Pour chaque personne, Nutricée s’appuie sur diverses données scientifiques et sur une expertise (et expérience clinique) pour :
- Identifier les déséquilibres sous-jacents
- Formuler des recommandations ciblées basées sur les mécanismes d’action biochimiques et métaboliques
- Optimiser votre santé sur le long terme grâce à une approche fondée sur la nutrition, la micronutrition et le mode de vie
Nutricée explore les mécanismes derrière chaque déséquilibre.
Vous devenez acteur de votre santé
Avec Nutricée, vous ne subissez pas, vous prenez les commandes. L'accompagnement ne consiste pas seulement à fournir des explications, mais surtout de vous guider, de vous éclairer et vous fournir des pistes à explorer pour comprendre ce qui fonctionne pour vous.
Ensemble, on teste, on creuse, on analyse.
Parfois, on avance par tâtonnement parce que chaque personne est unique et que la variabilité humaine existe.
Mais l’objectif reste le même : trouver les leviers qui fonctionnent pour VOUS et lever les blocages qui vous freinent.
Parcours & expertise
Diplômes académiques
Licence (BSc Hons) Chimie - Université de Bristol (Royaume-Uni)
Master (MSc Hons) Sciences biomedicales - Université de Bristol (Royaume-Uni)
M2 Nutrition & Santé - AgroParisTech (France)
Master (MSc) Nutrithérapie - Université de Middlesex en collaboration avec CNELM (Royaume-Uni)
Formation continue
Au-delà de ses diplômes universitaires, Olivia est tenue par son association professionnelle de suivre 30 heures de formation continue par an et de constamment réaliser une veille scientifique (conférences, lecture et analyse d'études scientifiques, podcasts, etc.)
Exemples de conférences récemment suivies :
Endometriosis Beyond Pain - The Nutrition Collective
Hormones & Mitochondria: Bioenergetics in Clinical Practice - Tailor Well
Optimising Gut Health with Personalised Prebiotics - Invivo Healthcare
Association professionnelle
